"Europa utiliza 640
millones de hectáreas de tierra cada año", el equivalente a 1,5 veces su propia superficie
Ya se sabia: comemos de la tierra y
el trabajo de otros. Al menos en buena parte de nuestros alimentos. Ahora se ha
cifrado. Lo peor es que aquellos de los que nos alimentamos este mal nutridos o
peor, se mueran de hambre e indignidad. Salud
Mikel-Tar
Más de la mitad de la tierra necesarias para el consumo europeo
procede de otros continentes, según revela un informe elaborado por Amigos de
la Tierra y el Sustainble Research Institute.
ENVIADO POR: ECOTICIAS.COM /AGENCIAS, 10/10/2011| 10 VECES
LEÍDA
En este sentido, el trabajo destaca que los
"excesivos" niveles europeos de consumo, y la "voraz"
demanda de carne o derivados animales, madera y otros productos requieren gran
cantidad de superficie de tierra para su producción, "dando como resultado
una de las huellas de uso de tierra más altas del mundo"
De este modo subraya que "Europa utiliza 640 millones de hectáreas
de tierra cada año", el equivalente a 1,5 veces su propia superficie, según
el estudio. Así, la media de consumo por europeo es de 1,3 hectáreas per capita, mientras que países como China y la India
usan menos de 0,4 hectáreas.
En el caso de España, la utilización de la tierra es de
1,4 hectáreas per capita para su consumo, una cifra tres veces superior a la de
los habitantes de China.
"Casi el 60% de la tierra usada
por Europa se importa, es decir, Europa
usa una superficie en otras partes del mundo equivalente a 10 veces el tamaño
de Alemania", añade el informe.
La responsable de recursos naturales
de Amigos de la Tierra, Alodia Pérez ha afirmado que "el sobreconsumo europeo crea una gran dependencia de tierra fuera
de nuestras fronteras, que contribuye al cambio climático, genera pérdida de
biodiversidad y produce enormes impactos sociales.
ECOticias.com – ep
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